让火锅锦上添花
每次去吃涮火锅，看到调料台上满目琳琅的小料，我们都特别专一的只选择芝麻酱，似乎只有芝麻酱和火锅才是最配的，其实除了芝麻酱还有菌菇酱，蚝油酱，辣油酱，但都被我们一一忽略掉了。这是北方人吃火锅，其实南方人也是非常的喜欢吃火锅的，不过南方人吃火锅，并不怎么吃芝麻酱的。
每次去吃涮火锅，看到调料台上满目琳琅的小料，我们都特别专一的只选择芝麻酱，似乎只有芝麻酱和火锅才是最配的，其实除了芝麻酱还有菌菇酱，蚝油酱，辣油酱，但都被我们一一忽略掉了。这是北方人吃火锅，其实南方人也是非常的喜欢吃火锅的，不过南方人吃火锅，并不怎么吃芝麻酱的
每次去吃涮火锅，看到调料台上满目琳琅的小料，我们都特别专一的只选择芝麻酱，似乎只有芝麻酱和火锅才是最配的，其实除了芝麻酱还有菌菇酱，蚝油酱，辣油酱，但都被我们一一忽略掉了。这是北方人吃火锅，其实南方人也是非常的喜欢吃火锅的，不过南方人吃火锅，并不怎么吃芝麻酱的。
01
北方人吃火锅
先说说北方地区怎么吃火锅吧，标配就是芝麻酱+韭花+腐乳汁+香菜+小葱，这是最基本的，有的人还要放芝麻，花生碎，淋点香油，临了还有夹上一筷子泰椒，然后拿上一头糖蒜，这才三步一回头的离开了调料台。每次去火锅店都能碰到这样的人，觉得从火锅里捞出来的东西，只有蘸上厚厚的一层芝麻酱才叫美味。
02北方来到南方
但一个北方网友自从在南方吃过火锅以后，就再也不吃芝麻酱了，他说，他现在已经彻底不放芝麻酱了，是因为已经解锁了一种新吃法， 而且这个方法要比芝麻酱好吃，重要的是省事，只需要调料台上的3种配料，就可以离开了。
03南方人的口味
这个让北方人抛弃芝麻酱的神秘配料就是醋+辣油+香菜，别看这配料简单，可比芝麻酱那么繁琐的配料香了不知道多少倍，尤其适合喜欢吃又酸又辣味道的吃客，还有一个好处就是，醋可以解辣，这样搭配起来吃，既能吃到又酸又辣的味道，又不会被辣到无法下咽，尤其是蘸羊肉和菌类菜，能将食物本身的味道发挥到极致。
04
酱料口味选择
不过火锅的调味料始终只是配角，口感多层次并且丰富的汤底和新鲜的食材才是真正的主角，酱料只是将菜品变得千人千味，更符合自己的口味。但就像鲜花不能没有绿叶一样，酱料是每个火锅都不能缺少的，对很多人来说没有自己拌的酱料，这顿火锅就没有了灵魂，蜜悦士考虑到了这类人的需求，店内提供不同口味的酱料、酱汁，让进店的每一个顾客都能挑到自己喜欢的。
拨打蜜悦士加盟热线
详细了解蜜悦士加盟各项事宜
400-652-9088