取意“不要迷恋锅,锅只是传说”,经营以锅为主的特色干锅、火锅。
主要经营:富含胶原蛋白的鸭爪、鸭翅为主,采用新疆独特民间配方,加天山与宁夏湖畔,天然特殊香料秘制而成。
“鲜香麻辣”,味道鲜美、营养丰富、价格实惠,“好吃不贵,鲜香味美”。
味有:微辣、中辣、特辣,深受年青人的喜爱;锅有:大锅、中锅、小锅,适合不同人群消费。
冬天:吃完鸭爪、鸭翅、虾的干锅,加汤煮菜吃火锅;夏天:吃完吃鸭爪、鸭翅、虾干锅,配凉菜,喝吃啤酒,一年四季,老少皆宜。
年龄:10-30岁(80后,90后,00后)
特点:时尚男女、恋人朋友就餐,产品上口味独特,格调上关注颜值,服务上恰到好处,价格上重性价比.
战略
好吃不贵,鲜香味美,天天排队
深受消费者好评,短短的7个月,“恋一锅鸭爪爪”目前已成为曲靖特色火锅美团第1名,昭通海望路火锅美团第1名,天天有消费者排等队位就餐。
1、曲靖.一中北门店(临街)
2、曲靖.万达广场店(4楼)
3、昭通.金池购物中心店(3楼)
4、普洱.创基尚城店(3楼)
5、昆明.正义坊店(北馆2楼)
6、湖北.恩施店(临街)
7、昆明.七彩俊园店(4楼)
8、版纳.万达广场店(3楼)
9、贵阳.万达广场店(4楼 )
10、威宁.世纪店(3楼 )
11、陆良.图腾店(3楼 )
12、昆明.杨林大学城店(3楼)
13、昆明.摩天大都店(附1楼)
14、罗平.米兰店(临街)
15、贵州.兴义体育馆(临街)
16、马龙.一中店(临街)
随着恋锅鸭爪爪被广大消费者迅速地接受、并迷恋,恋锅公司也以迅猛的速度在开店、被加盟!
的18个理由?
3个机遇,6大优势,9点支持
3个
3个机遇
只有变化,才有机遇
①、目标客户深度变化:
公款宴请深度控制,商务家庭就餐非常理智,以上市餐企:湘鄂情为代表的大型、高档餐饮生意大幅下滑,难以为续。
80后,90后,00后消费崛起,成为餐饮消费主力,目标客户年青化,人口基数大、消费频率高。
②、消费需求深度变化:
年轻人们产品上要求口味独特,产品简单;格调上关注颜值品味,环境有感觉;服务上只要恰到好处就行;价格上希望高质低价,性价比高。
③、移动互联网冲击:
百度信息查询获取,美团比质比价看评价,微信口碑放大效应,信息不是问题,支付不是问题,品质好坏成了问题,价格高低成了问题。“产品为王”的时代真正来临。
6大
因有优势,所以强势
①、口味优势:
产品:鲜香味美、营养丰富,深受年轻人喜爱,一年四季适合,夏天干锅不热,冬天加汤煮火锅热乎乎。
②、价格优势:
消费价格低,人均30-50元,产品深具竞争力,对客极具吸引力,其他餐饮产品:如海鲜、牛肉等等人均消费在80元以上。
③、出品优势:
产品标准化,出品速度快,方便快速翻台,运转效率高。
④、利润优势:
利润率高,如运营良好,纯利可达40%,回本速度快。
⑤、招聘优势:
因为产品特点,目标客户特点,餐厅对员工要求不高,容易招聘。
⑥、团队优势:
公司指导运营团队专业、敬业,几位创始人均有16年以上餐饮成功投资运营经验,深谙互联网爆品之道,管理理论深厚,实践经验丰富;厨师有20年餐饮产品经验,厚集薄发,不断创新。
9点
9点支持
全程指导,一路无忧
①、市场调查:②、店面选址:
③、装修指导:④、技术培训:
⑤、开业策划:⑥、采购支持:
⑦、运营指导:⑧、产品迭代:
⑨、管理培训:
只做爆品