从古至今
上至官僚权贵下到市井平民，无不爱吃鱼
自古以来民间就有“无鱼不成宴”的传统习俗
枝枝在辣么热的天气下
今天要极力给大家推荐一家
有火锅，有鱼，有温暖的餐厅
几番寻觅打听，才知道乐活天街开了一家鱼火锅。枝枝吃了一次就被妥妥的征服了，枝枝忍不住想要与你们分享，愿能温暖你的胃，惊艳你的味蕾。
▼▼▼
它
就
是
↓
：攀枝花最有韵味的鱼火锅店，主打鲜活点杀的鱼火锅店，而且还是好吃街蜀滋味的分店。
：一顿饭，两种吃法，先吃鱼后吃火锅，创意满分。
：价格亲民、环境优雅、最主要人均消费40元哟！
▼ 视频有点长，还是记得用WiFi观看哈
一进门就能看见暖色调的灯光，感觉这里就像是情侣们约会的地方，矮脚凳搭配着圆桌，房梁上各种各样的绿植，更增添了几丝不一样的小情调。
木质桌椅及挂着的绿色植物，简朴但又不失韵味，倒是应了那句“熬一壶老酒笑尝味中芳香，煮一锅真情悦品人生滋味。”
墙壁上，简单的装饰品同样是别具一格，全是由美女老板自己亲自动手设计的。
1
选鱼
这里的主角由乌鱼、花鲢、江鲢担任，每天有满满一缸的活鱼静待翻牌，客户现选后厨师现杀，每只鱼活力满满，一刻都安分不得！
2
片鱼
每日现杀活鱼
从捞起来到杀好上桌差不多10分钟
新鲜程度真的做到极致了
够鲜！够嫩！
是不是好鱼，一眼就能看出来！
3
烹鱼
酸汤锅
酸汤锅是这家店里的当家花旦
全场就数她最红！
上桌自带王者光环：分量足！香味够！酸劲爽！
吃鱼前一定先喝汤！涮锅的高汤是店内的独特秘方。
山泉水+鱼骨+鸡大架+柠檬熬制5小时的汤底再加上地地道道的重庆酸菜，变成自家产的秘制锅底。喝一口，整个人就像触电一样，味蕾瞬间被打开~酸酸的舒适感冲击全身
红汤锅
源自重庆老火锅，却改变了火锅的吃法，数小时熬制的高汤，辣而不燥，天天吃都不上火。
枝枝推荐红锅煮江鲢哟！尝一口鱼肉，细腻、嫩滑，非常入味，肉厚无刺、麻辣爽口，就算点一万份也吃不厌，真正做到了走到哪里都是宠儿。
4
品鱼
噔噔噔噔~我们的头号担当华丽丽的登场！
它肉质细嫩，汤酸香鲜美
它微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑
鱼肉紧实有弹性，每一口都鲜嫩Q弹
不同部位的肉口感还有不一样的变化
有的部位非常脆，也有类似鱼肚部分鲜嫩至极
重点是还能一锅两吃
回味绵长，百吃不厌！
吃鱼不怕胖，好吃你就多吃点呗~
嗝~
乌鱼
蜀久香的乌鱼粘牙软糯，含有丰富的胶原蛋白，而且乌鱼花无刺，老少皆宜，我们花城人都叫它乌棒哦！
斑鱼的肉质细嫩，吃起来辣而不燥，鲜香醇厚，回味无穷，口感滑嫩，油而不腻，既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩~
轻轻夹起一片放在嘴边，滋溜~鱼肉悄然滑入口中...
滋味复杂繁复，口味很有层次感，辣中带咸、咸中带鲜、鲜中带甜，让人回味无穷！
黄辣丁
沸煮之后的黄辣丁绝对会让你惊艳，不仅辣意明显，鱼肉鲜嫩，而且让你的味蕾瞬间打开，鲜香味也相当浓郁。
店里还有自助调料可以选，我们蜀久香还会推荐的两种秘制酱料哦~
蒜蓉小米辣和姜蓉酱，一味鲜辣爽，一味更接近原生态香气，大家可以自己选择~
这样会让鱼肉味道更加浓郁，用特制的配方用了十多种药材熬制，调出来的蘸料，光是看颜值就觉得很赞。
对咯，枝枝在告诉你们一个小福利
蜀久香还有免费的水果哟
极品千层肚
都知道毛肚麻辣红汤是绝配，招牌毛肚久煮不老，煮得再久每嚼一口都咯噔咯噔的响，自成嘻哈一派style，根本停不下来！
5秒钟快速捞起来，牛油挂在毛肚的刺儿上，格外诱人，一口一块脆嫩到飞起来~让人一试难忘！
爽滑牛肉
这家牛肉的肉质非常的软嫩细腻，而且肉汁饱满。难怪吃火锅点牛肉会上瘾，原来是这个道理哟！
“牛肉滚三滚，神仙站不稳” 滚第一次两至三秒，是沥血水，滚第二次肉就变色了，而再滚第三次，肉就熟了，这个时候吃在嘴里，是刚刚好的。
郡花
郡花绝对是挑战锅底最好的配菜，不光外表长得妖艳，吸汁程度也是爆表！深陷进锅底慢慢地将整个锅底的精华吸收，绽放成迷人的花朵。
每一朵都十分弹牙，像是要跟唇舌大战一场，反正枝枝最后是吃得眼泪花包起，败下阵来。
腰花
枝枝特别不喜欢吃腰子，因为害怕没处理好有膻味，不过在蜀久香大可放下这个顾虑。腰子处理的很干净，毫无怪味，样子还很可爱。
入汤抖三抖，变色出锅！大片的腰花上挂着浓稠的汤汁，口味重的再蘸些干辣椒，那美妙谁吃谁知道啊。
福利一
1
活动期间
所有鱼品
所有鱼品吃一斤 当场送 一斤
（耗儿鱼除外）
美蛙吃两斤送一斤
2
小麦王啤酒 喝一送一
3
中午特推：菜品
福利二
只要
抢购价值 159元 的鱼火锅套餐一份！
1
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2
▲ 长按识别二维码，即可进入抢购页面 ▲
抢购时间：5月25日10:00
消费时间：5月25日—6月20日
本次活动最终解释权归商家所有
【店名】蜀久香鲜鱼坊
【地址】攀枝花市东区炳三区乐活天街3楼（还可以免费停车哟）
【电话】0812-2211229；0812-6720999
【人均消费】40元左右
【营业时间】10:00-22:00
温馨提示：活动期间生意火爆，请提前两小时订餐哟！
本文编辑：枝枝 / 图：大洋
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