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火爆全国的晓宇火锅,只做正宗重庆老火锅

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楼主

咕噜咕噜咕噜……

看着这翻滚的红油

感觉隔着屏幕,都能闻到那香味。  ˉ﹃ˉ

潮小妹kimiko话说这火锅的来头

那可就厉害了


水均益、谢娜、华少、田亮、邓超、高晓松

秦岚、何洁、陈光标,郭麒麟、贾玲、佘诗曼

几乎各行各业出众人物都奔着味道选择在这里用餐

这家受名人追捧的火锅店,叫做重庆渝味晓宇

它是公认的重庆火锅50强,最强火锅排名第一

它是上过央视“舌尖上的中国2”的火锅店



NO.1

原来这位实力网红店,就是火遍全国的渝味晓宇火锅!重庆地区火锅50强的NO.1

Now,令人魂牵梦绕的

「渝味晓宇火锅」

在南阳三川店之后, 

中州路又开一家新店:金玛特店


一直哭喊着要南阳美食的宝宝们

小编kimiko今天放大招,

重磅推荐让kimiko吃到爽哭的渝味晓宇火锅

作为kimiko私下好朋友聚会的首选地方

这里的火锅除了九宫格红汤锅, 

中间菌锅中锅,还有鸳鸯锅

可以满足不同口味消费者的需要。

一半红油火辣辣,一半菌汤柔似水

这麻辣与柔情着征服kimiko的味蕾。

点了一个鸳鸯锅,照顾不同程度吃辣人群,

又点了一份九宫格,

吃晓宇火锅就是要爽到极致,九宫格最能体现

红油汤底锅中,汤浓味香,

这主要还是归功于这锅里的牛油,

一半的水一半的淳淳的牛油和辣椒,



看着图片沸腾的样子,

就感觉到香气就已经扑面而来了!

你闻到了翻滚的牛油红汤里

夹杂着花椒与朝天椒的香味了吗?


说到酱料,经典款总是那几个,

但是这个油碟,晓宇特制的香油,

kimiko重磅推荐


无论是什么火锅菜,只要有干碟油碟在就能通杀!




还有蒜末是一定不能少的。

当然大家还可以根据自己的口味放些其他佐料!

这是咱们吃火锅必不可少的秘密武器!






晓宇脆毛肚可是当家花旦,每一块都是真材实料,15秒的涮煮入口,鲜嫩带来的触感,舌尖不会骗你,完全不用担心吃到存货,因为根本不够卖。


毛肚的魅力在于好的新鲜毛肚下锅

立马能吸取火锅中的香辣味,




七上八下的涮几下,七八秒,

毛肚微卷,就可以夹起蘸酱一口吞!






粉嫩通透的新鲜鹅肠,店里有规定,每一条鹅肠长度差不多有80cm!不站起来还不能把鹅肠夹到锅里呢!其实纳么长的鹅肠吃起来还是有点难度,要吃一条爽脆的鹅肠就要一整条吸进去满嘴的咬!

在火锅里七上八下的涮两圈


提上来就是最合适的时间
本来伸展开来的鸭肠遇热
害羞地打着卷儿



还夹着几星辣椒碎和降魔难过的蘸料


鸭肠脆韧香美,吃过之后口中尽是余香





晓宇的每一款都是不能割舍的经典老味道


如果来的人不多,非要让小编kimiko推荐一二
那下面这些菜你真的别错过




吃火锅,都喜欢在涮肉前来一份现炸酥肉。

这是吃火锅必不可少的一道菜,

酥肉趁热吃,外酥里嫩、

配上酥肉上的花椒,

入口麻脆味那个迷人啊!

现切羊肉




汤汁一边翻滚着一边冒着热气,

来一盘鲜嫩的羊肉


辛辣的味道,
厚重的牛油香气又让人口水直流
真是迫不及待想要体验一下
鲜嫩的羊肉卷儿配上香辣的锅底
给味蕾带来的绝妙刺激




上好羊肉切片,

锅子一滚就可以扔它进去

任它在浓厚的汤汁中
七上八下的来回翻滚,
心满意足的吞吐麻辣味道,甚是入味
肥瘦筋相间,口感丰富
也是八秒即可食用





这重庆空运来的竹也是久煮型


本以为煮的久了就会变得柴、老
结果却是依旧爽脆且非常入味
方笋片得很薄,片大
入口清脆、鲜美

虾滑很鲜,甘甜中带着汤汁的麻辣
咀嚼后口中没有一丁点渣子留下


还有超多菜色可选

美味享不完






吃着火锅,环境舒适
朋友聚会吃起来更有感觉


晓宇火锅室内的就餐区
布置得如同自家院内的露台
绿植环绕中,安逸、悠闲
还略带一丝慵懒的温暖
天气一凉,顾客们蜂拥而至
只见室外、室内,一片热气袅袅




室内,窗明几净
水晶灯、质朴的装饰
一缕缕暖黄色自头顶泻下
默默照进食客们的故事里


一幅幅精心绘制的墙画挂在桌边


为店内又增添了几分质感


老板不仅把这里布置得像家


还把每一个顾客像家人般贴心对待


看着咕嘟咕嘟的火锅和氤氲的热气


就连洁癖症患者也分分钟被治愈


天气越来越冷,还不行动,

和小伙伴们在晓宇火锅约起来吗?



寻味地址在哪儿?



晓宇火锅


金玛特店

地址:中州路和工业路交叉口,金玛特向西200米

      二胶厂楼三楼电梯直达

联系电话:61652999


三川店

孔明路和独山大道交叉口向东500米 三川沿街门面2楼

订餐电话:66118666


二维码




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