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小馆福利
开业之际，“至臻牧羊部落”开展一系列优惠活动：
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火锅是一种很奇妙的东西。
吃的时候，恨不得能把全世界都涮煮在这热辣的一锅里。等吃完，腆着圆滚滚的肚子赌咒发誓再也不会撑成这样。结果没等过多久，又开始心心念念想着这美味丰富热烈的一锅……
上个周六，吃货小分队晃晃悠悠来到了农民巷西段，凭借着吃货的本能，小分队预感到这里将是兰州美食扎堆儿的新去处。
因为还未完全拓宽的道路一侧，就聚集了各种味道，光火锅店就有好几家。
啥也不说了，一头扎进“至臻牧羊部落”火锅店。
1200平方米的空间，少了份嘈杂的纷乱，多了点热烈的从容，顶上依次“绽放“的纸伞，又添了一抹江南雨巷的浪漫。
喂大姐！我们是来吃火锅的记得吗？
好吧，开始点锅。
小分队吃饭从来都是兼顾各种口味，于是“特色养生麻辣鸳鸯锅”上桌。
一口黑瓷的金刚煲里，一边是牛乳白的三鲜，一边是亮红的麻辣。
三鲜锅里漂浮着大枣桂圆以及筷子粗的党参，不仅如此，还有一个神秘料包；
而麻辣锅里，是大小相似的整只干椒，等开了锅，还没涮菜就已经闻到了一股窜香诱人的味道。
而对于点菜，小分队从来都愿意听听店家的推荐。
原因很简单，一般推荐的都是店家最拿得出手的东西，特色、味道、新鲜程度都有保障。于是在服务员的推荐下，“一只小羊”惊艳上场。
这只“小羊”不仅有羊的模样，而且是根据羊肉的部位扎扎实实的摆放而成，颜色虽稍有差异，但是看得出都非常新鲜；
虾丸：摆盘好看，一只只青白色新鲜的虾丸如同列队一般依次排开。
精品上脑：像一朵花一般怒放在盘中，肉片薄厚适中，颜色鲜美。
在吃之前，服务员卖了个大关子：先尝尝味道，等尝完再告诉你们这三鲜锅和麻辣锅的“小秘密”。
小分队忙不迭地开吃。
三鲜锅，初尝有淡淡的党参微苦的气味，但是不管涮什么，这种味道却完全不会影响食材本身的味道，尤其是在涮煮一会后，神秘料包已经基本熬煮入味，一碗汤下肚，感觉就是一个字：补！
麻辣锅，不像很多火锅那么辛辣，能吃出提味的孜然香。涮出的羊肉格外鲜美，菜品也是保留的原本的滋味。
看小分队吃得差不多了，服务员揭开了谜底。
三鲜锅的“料包“，包含了27种中草药。不管是作为涮肉的辅助，还是喝汤的主角，都能满足各种挑剔的嘴。
而麻辣锅就更与众不同了，这亮红热烈的一锅，用的不是常规的牛油或者纯植物油，而是由羊油和植物油按照比例精准炒制而成的。
虽然使用了羊油，但是小分队却丝毫没有吃出膻气，反而因为羊油的加入，让涮煮的羊肉更加鲜美提味儿。
吃完了“牧羊部落”的羊肉，店家主推的烧烤怎么能少得了？
可能因为全部使用了“中天”优质的羊肉，无论是烤羊肉还是烤羊腿、烤羊排都能吃出那种新鲜恣意的感觉。
颜色油黄，口感脆嫩，味道天然鲜美。一口一口吃下去，就是吃烤羊肉要的那种过瘾扎实。
而之后的烤脑花、烤腰子、烤韭菜、烤土豆，没有平时那种烟熏气，多的是一份食物烘烤过后的本来的香气。
原因也很简单，“牧羊部落”用的是德国进口的专门烘烤设备，不使用木炭，所以保证了健康的同时，也让烧烤的过程锁住了食物原本的鲜美原味。
这一顿火锅，小分队吃出了“鲜美”和“畅快”。仿佛打马驰骋在青青草原，一路飞奔，只为那种酣畅淋漓的感觉。
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- 小馆地址 -
至臻牧羊部落
地址：兰州市城关区农民巷西段
电话：8751000
文 掌上兰州·吃货小分队 田海珠
图 掌上兰州·吃货小分队 石静瑜
兰州小馆
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合作电话：13919045765 8158967
来源丨兰州小馆（已获授权）
编辑丨梁秋燕
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