项目名称:巴奴火锅
项目面积:1050平方米
项目类型:店中店餐饮
服务内容:装修施工
中原万达店作为巴奴4.0版新店,与大卫城店一样,是目前巴奴推出的商场店中店的最高规格版。
在整个火锅店装修设计中,在空间中大量运用片状钢板,模拟激流的运动形态;加上空间中的石柱,整体造型一动一静,张力十足,暗合了巴奴在中国餐饮界“团结同心,逆流而上”的“挑战者”形象。
巴奴火锅店此次在开放明档厨房的基础上,也将毛肚操作间继续前移,直接面向商场走道,成为一道别样的风景线,也展示了产品至上的自信和理念。店面整个空间的画面以食材为主,大量使用长条状图案,仿佛中国传统长卷画,,成为整个餐厅装修设计中的亮点。
巴奴,专注毛肚火锅14年,国内首家采用“木瓜蛋白酶嫩化”技术取代“火碱发制”,提升毛肚制作的新标准。
巴奴一反火锅行业“以服务取悦顾客”的经营模式,用“真材实料”的菜品赢得顾客的口碑。坚信“产品主义”一定会超越“服务主义”,所以提出了“服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是”。
金博大装饰深耕装饰行业15年,经过严苛的选择,此次与巴奴毛肚连锁火锅店的定向合作是公司多年沉淀的结果,也是金博大装饰迈向新时代的里程碑。
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