舌尖上的健康
——访林州市小菌肝旋转火锅店
民以食为天，食以安为先。
周休，节日，带着家人，带着朋友，相聚相欢相乐，哪家酒店最适宜，学林遥指小菌肝。
菌，《外台秘要》有叙说，“萑菌一两杵末，羊肉和食之，日一顿，大效。”
吃出来的健康，日趋成为现代人的哲学。
郭献文夫妇依民所需，想民所愿，开张“小菌肝旋转火锅店”，让林州人享受着舌尖上的快乐。
菌肝，源于巴蜀，学名叫“胗”，是禽类帮助经行消化的部位，中国人讲究以行补行，菌肝食用不仅口感脆爽，更能消除积食，帮助消化。
5月19日，我们闻声而来，想要感受这舌尖上的健康。
正在品味的顾客李凤香告诉笔者：
“小菌肝火锅店比起其他林州市的小火锅都比较干净，服务态度也不赖，菜品新鲜干净，味道好吃，环境优美，我们经常来这儿吃饭，老板也挺热情，酒水跟外面是平价的，来这儿吃，吃的放心，吃的开心，吃的健康。”
进得店来，一股浓香的文化气息扑鼻而来。
“坚持信念，怀揣梦想，青春是一场永不散场的盛宴。”
为梦而来，筑梦而往。
除了诗和远方，吃一口旋转火锅就仿佛含着整个宇宙，唱一曲“一生有你，夫复何求；三世得幸，夙愿已偿。”
吃着可口，赏着文化，一道精美的大餐亮丽着人生的精华。
经理郭小溶告诉我：“我们的目标是建一所绿色餐饮店，让绿色引领人生健康；我们的服务宗旨是来一次让你爱上这里；我们的经营理念是购选名优产品，择取真材实料，倡导绿色生活，共建环境优好社会。”
热情服务，热心经营。
我们走进操作间，工作人员无一不在精细的洗涤蔬菜，就是那成品的食材也要清水过滤，绝不含糊，绝不应付，以上乘的质量来获取顾客的青睐。
冷有暖气，热有空调。
春夏秋冬，四季都是你的必选处。
林州市民协副主席、书法协会副主席李学林闻欣赶到采访现场，并欣然命笔为店题写“小菌肝旋转火锅店真火”，赢得顾客们的交手称赞。
为食而来，为康而至。
我们品味着小菌肝旋转火锅，有一种情亲，有一种朋友，有一种笑口常开。
来吧，一次不来是你的错，回头不来是小菌肝的服务不到位。