鱼类一直是人们餐桌上的一道美食,它为人们提供了身体所需求的脂肪酸,另外,在去年十二月份的国外营养学杂志的大型研究中发现,多吃鱼类可以有效地改善老年人的认知功能,除此之外,鱼类膳食还有九大利于人类身体健康的好处,专家就为您详解九个吃鱼的好处:
1、可以保护你的视力
法国研究人员发现,视网膜受损是多数失去视力的老年人最为常见的原因。而经常食用鱼类的老年人因为饮食中富含ω-3脂肪酸而使得视力较好,且黄斑变性的风险性也较常人低。
2、降低心脏疾病发作的风险
心脏疾病是导致死亡的美国成年人的首要原因,但吃的饮食富含脂肪的鱼类可能有助于降低您的死于这种疾病的风险。
由哈佛学校公共健康学的教授莫扎福润和埃里克研究发现,若人们每周食用一次或者两次富含脂肪的鱼,每次2克的量,那么,此人由任何原因引起的死亡率就会减少17%,其中,患心脏猝死的风险率会减少36%。
3、可以提升你的脑力
研究人员在18-25岁年龄段的一组男性和一组女性进行了对比研究,让他们均服用鱼油来源的ω-3补充剂,然后进行为期六个月的跟踪循环记忆力测试,最终发现,两组人员的脑力性能是均衡稳步提
升的过程。另外,研究人员以前在大鼠身上的测试表明,缺乏ω-3脂肪酸能降低神经递质多巴胺,从而导致脑部记忆力下降。
4、降低类患风湿关节炎的风险
类风湿关节炎是关节炎最常见的形式,其主要特征是关节肿胀,发炎和疼痛。但对于女性来说,只需要食用富含脂肪的鱼类或四份瘦肉鱼类就可以减少自身的慢性免疫性疾病(如:类风湿关节炎)
的风险,狮傲康足浴器专家提醒您,那些每天消耗210毫克富含脂肪的鱼类或每周消耗一次四份瘦鱼的量,则会有52%的几率将不太可能发展为类风湿关节炎。
5、能提升胎儿言语智商水平
ω-3脂肪酸对胎儿的大脑和神经系统的发育也非常重要,专家表明每星期食用少于三到四份海鲜的孕妇有可能会使胎儿的言语智商发育水平较低,并且有时候会有推迟大脑发育的迹象。
6、能帮助你活的更长寿
吃鱼可以帮助你活得更长,根据研究人员的发现,人体内若含有27%的二十二碳六烯酸(DHA),二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳五烯酸(DPA)等鱼油含量中脂肪酸高的血药浓度,他们要比一般人高出两年的平均寿命。
7、有美容养颜的作用
鱼油,对人类皮肤有很大的好处,包括调节油脂分泌、保湿肌肤的作用。更重要的是,经常食用富含脂肪的鱼类可以保护细胞免受自由基的损害,从而防止皮肤老化和下垂的问题发生。
8、使儿童有效地避开哮喘的发生
不少的家长担心自己孩子吃鱼会海鲜过敏,但是最近一项研究发现,其实在儿童早期吃鱼可能是避开哮喘的好方法,狮傲康足浴器专家提醒您,儿童6-12个月间吃鱼比那些4岁之后吃鱼的儿童患有哮喘的的风险率低36%。
9、有助于圆生子之梦
根据对正在马萨诸塞州总医院生育中心就诊的156对夫妻进行调查研究,发现参加人员中的男性谁吃最多的“黑肉”鱼(脂肪类型的例如鲑鱼,青鱼和金枪鱼)则比那些少吃鱼的人具有较高的精子数量。对于希望圆生子之梦的夫妻,记得你们的饮食习惯要稍加注意了啊!