重庆吃货自由行联盟

是酸菜鱼还是火锅?我差点连汤都喝干净了!遵义众吃货已被俘虏......

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楼主

很多遵义人都爱吃鱼火锅

仅仅用鱼煮的一锅火锅

却如此深得民心

真想找到一家好吃的店

然后念念不忘一辈子

但好看的皮囊千篇一律

好吃的鱼火锅却万里挑一


在遵义有一家超受欢迎的鱼火锅店

小编直接送福利给你们

凭借多年做鱼的老手艺

俘获了不少遵义的小吃货们



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玄ou\

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fu





1

杀活鱼

鱼池里现抓活鱼,挑选活蹦乱跳的花鲢过磅计量,这家家鱼火锅的花鲢大多挑选2斤至3斤。


 


快刀片鱼

活鱼现杀、3分钟内切片完成,(这也就保证了鱼的鲜美),单是看这一块白里透红的鱼肉,就已经能想到它煮熟后,鱼肉吸饱酸菜精华的口感了!

IN NEWYORK


IN LONDON

2

汤头鲜美

以前会觉得酸菜鱼的汤头很油都从来不喝,这家的例外,完全可以在端上来的时候喝一碗。


3

开吃


花鲢营养丰富含蛋白质高,鱼块儿皮滑肉嫩少刺,夹起一块白嫩的鱼片,放入口中,轻轻一抿,所带来的细嫩柔滑,麻辣酸爽,味蕾顿时沸腾起来!

 


一勺热油浇到野花椒上面,香味瞬间扑鼻!再加上鱼肉鲜嫩丝滑Q弹,沾一沾他家独特的秘制辣椒。使得鱼肉更加入味,口感非常的棒!



原九节滩玄天鲜鱼庄搬迁至人民路政府二小区对面,更名为玄天鱼府,积累了多年的好口碑,已经是当地吃鱼圈“老字号”,生意超级火爆!这次因为拆迁才搬过来的,所以,现在用餐环境和面积比以前更大更舒适。


商家郑重承诺:价格不变,味道还是以前那个味道

值此开业期间欢迎广大新老客户光临!



古朴中式元素

店内环境

利用了传统的装饰元素

与当前流行的风格结合在一起

完美的打造出一种现代意境气息

质感细腻,古韵十足的色调



古旧式餐桌在灯饰的映衬下

人文气息浓厚

加之色调的配饰,优美的艺术线条

演变成简约空间中的一道独特风景


在这古色古香的环境内用餐

不仅让人身心舒适

也是对美食的一种尊重



注意

不能使用包房!




地址:遵义市汇川区人民路政府二小区对面

电话:085128951928


找不到的小伙伴们别着急,都看过来

开车的小伙伴

可在店家左手边停车场停好车后

直接就走到玄天鱼府


—end—


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