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真会玩!这家蒸汽火锅又玩出新花样!99%的汕头人还没试过这样的吃法!

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楼主

红透半边天的蒸汽火锅

到!现!在!你还没吃过?

这样可一点不diao哦!


一直在火!一直在爱!目测又要火!又要爱上它!



还记得前段时间风靡全汕头的蒸汽火锅么!凭借新鲜生猛海鲜原味原汁的吃法一举拿下汕头美食界半壁江山!现在这家曾经火过,现在继续还在火的蒸汽火锅居然推出新花样!城里人真会玩啊!不说了小编擦擦口水先...



新花样





点心?叹早茶?得来鲜改行啦!? No!蒸汽点心!蒸汽火锅吃的多,蒸汽点心又尝过没?传统的点心在蒸笼上长时间用蒸汽保温会降低食物的口感,而在这里,每款点心都是老板精心挑选研制,用新鲜原料现做的各种点心在蒸汽锅中蒸熟,在你面前展示从生到熟的过程,让你打开锅的一瞬间即可品尝到最新鲜热辣的点心,美味得恰到好处。当点心遇上蒸汽!热乎乎的一口“蒸”的好棒!


就连著名击剑运动员黄良财都来店里吃过哟!可见汕头人“北食”真是出了名



就算是潮汕海边奴仔,都未必见过这么多生猛海鲜!

一进门就被各种海鲜包围了,不得了...品种很齐全啊,鲍鱼象鼻蚌大虾章鱼螃蟹各种蚶类应有尽有,海鲜控们要兴奋了哦!


店主介绍这是本港最新鲜鱼仔。

小编装作很懂的说:嗯!看得出很鲜嘛!还可以嘛!




淡菜



莱螺


小编的最爱!


↓竹节蚌和新鲜的大元贝↓



豪气的随意点了几种海鲜,然后就坐下来等开吃啦!

环境还是不错滴~

空调很凉快!

先给个50分!


很快东西就上来了哇!

竹节蚌

堪比筷长的竹节蚌,富含丰富的蛋白质,具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压 、缓冲贫血等多重功效。

加上蒜蓉和微量辣椒丝,拿来做蒸汽火锅再好不过啦!



澳洲大鲍鱼


啧啧啧,看这饱满的样子就知道很好吃有木有!

噢不,小编口水都流下来了!




鲜活濑尿虾



注意!

鲜活!

真的是活的!!!


无敌鲜活大螃蟹


这个一定要给它来个大特写!

全是膏!

超饱满!

比妈妈的爱还满哇!


指甲蚌

指甲贝就是小竹蛏哈,肉很饱满,吃起来很是满足!


不知名的鱼儿

这个小鱼,忘记问它叫啥名字了...

肉很甜,鱼骨很少,也很软,就是不够大只,哈哈~


石角鱼

这么打不知道正确不,吃蒸汽火锅嘛,当然是什么鱼都要叫来尝尝咯~

这款鱼的肉相对比较紧凑,鱼骨比上面那款小鱼硬一些~



生蚝

吃火锅怎么少的了生蚝,这么肥美的生蚝,蒸汽过后,保存了原汁原味,很甜哦!真心饱嘴哇!



花甲

花甲可真是到处都能见到它的身影,没办法,它就是这么甜美,就是这么好粗!


蔬菜拼盘

注重健康养生的小编,肯定会叫蔬菜来吃,营养均衡,隔壁老姨都夸我长得好看!



按照喜好分类放的美美的,然后盖上锅盖~



蒸汽火锅最佳烹饪时间参考表
虾类 3—4分钟
蟹类 8—10分钟
鱼片 2—4分钟
鸡肉 8—10分钟
整鱼 5—10分钟
螺类 2—3分钟
贝壳 2—4分钟
鲜蔬 3—6分钟
菌类 3—5分钟
鱿鱼 3—5分钟


【都憋抢!这个锅被我承包了啊喂!】



全部不许动!这一锅都是我的!



来张近照哈!

这是第二锅了哟!


是不是很美捏?



默默吃完海鲜,摸摸肚子,

你绝对想不到其实锅底还熬着粥哇!


店里早在陈蒸前,在锅底放上大米,

不用加水,吃完海鲜后,刚好粥也熬制成了。

这锅粥吸收各种美味海鲜的汁水

原汁鲜味,香到直呼“再来一碗”



饱到扶墙哇!

顺便再给你看下店里有多美!


得来鲜蒸汽火锅

吃货福利:午餐享受8.5折,晚餐享受9折

营业时间:10:30-21:30

蒸汽点心供应时间:10:30-15:00


嵩山店

地址:嵩山路与韩江路交界处

电话:0754-88995678


练江店

地址:练江路11号南座底层西之一

电话:13413409454




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