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【3F 大渝火锅】吃100送50,吃200送100

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满100元送50元


一份火锅,凝聚了杜哥从天南地北找寻来的食材!既养生又美味~



红汤锅底是由精选的重庆石柱红辣椒、茂汶花椒、牛油熬制而成,每一滴都浓缩了杜哥的匠心。



在红汤中有一个花椒球,既能保证了火锅的味道,又可以避免吃到花椒,这么贴心周到也是绝无仅有。



落座之后,先盛上一碗菌汤,抿一口鲜香浓郁、回味悠长的浓汤,为肠胃垫垫底,做一个健康舒服的缓冲。



大骨汤是由老鸡、老鸭、鲫鱼、大骨熬制的、口感浓郁,回味无穷。不仅味美鲜香,还十分的滋补。



—  大 渝 毛 肚 不 好 吃 就 退 货  —


“毛肚不好吃就退货”,是大渝火锅口号。没点真功夫,哪敢说这么霸气的话?精选高质量水牛的胃叶瓣,够Q弹,够大片,光是看就能够脑补出它的美味。



大渝毛肚是用生物酶发酵而来,这样的毛肚不仅比一般的毛肚脆嫩爽口,还更加的健康。



将毛肚下锅,上下左右来回抖动,大约8秒即可食用。鲜辣滑嫩的口感在口中迸发,让人上瘾,一片一片根本停不下来!


—  九 尺 鹅 肠  —


这里的鹅肠也很讲究,挑选5~9月出生的并且养了一年以上的鹅制作。这样的鹅肠肥厚,能够抓住鹅肠的精髓“脆”!



这里的鹅肠都是空运过来的呢!每一条都超级长哦!放到锅里涮到卷起来就可以吃啦!




在红汤锅中涮出来的鹅肠麻辣味十足,裹上调配好的蘸料,口感脆嫩爽滑,味道丰富。


—  冰 脆 牛 黄 喉  —


大渝火锅采用了精选的牛黄喉,相较于猪黄喉,它更脆,而且不容易老!


每一片牛黄喉都非常的厚实饱满,特别Q弹。



在火锅中煮30秒,牛黄喉就好啦!脆爽有嚼劲的牛黄喉配上蘸料,一口下去麻辣鲜香,鲜嫩爽滑。


—  乌 鸡 卷  —


乌鸡卷每一片都非常的薄,轻轻夹起来还可以透光。“一口菌汤,一口鸡”是大渝火锅流传的一句话。


乌鸡卷一定要配上菌汤吃,才能发掘它最美味的一面!既美味又养生。



小怡子悄悄夹起一片乌鸡卷放在菌汤中,浓郁的菌味和鲜香的乌鸡卷在口中层层化开,这样的味道简直让人无法拒绝。


—  肥 肠  —


卤制好的好的肥肠经过红油的涮煮,在口感上又多了一丝麻辣,入口筋道却不失糯滑,丰盈而不油腻。


—  牛 羊 双 拼  —


牛肉吃下去有种入口即化感觉,非常的嫩滑。对于无肉不欢的小怡子来说,忍不住要刷它几份!


—  手 工 虾 滑  —


因为虾肉里没有添加淀粉等其他佐料,这纯纯虾肉入口就能带来滑嫩、Q弹、爽脆的绝佳口感,。



干味碟、肥牛碟、秘制酱料、丸滑碟、麻酱碟、荔枝碟、蒜泥碟……每一个都超级好吃~~



大渝火锅不仅好吃,而且餐厅的颜值很高。,我真的怀疑我走进了一家格调满满的主题餐厅。




独立的包间也别具特色,背景墙上画的是“愚公移山”,和大渝火锅脚踏实地的风格很一致。


【店名】大渝火锅

【地址】上河城三楼

【号码】0519—87276777


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