这家火锅店老板疯了!菜品5.8折一个半月不停歇,和它同生日还能任性畅吃!

作为一只火锅新人的小编，

一直致力于寻找魔都最正宗的成都火锅！

而最近小编在票圈被一个成都朋友安利了

一家据他说“超超超超正宗”的成都火锅

票圈为证

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不过小编经过一番死缠烂打，

千辛万苦终于打听到这家火锅店！

不打听不知道，一打听这家店来头还不小呢

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☞成都火锅10强，跋涉2000公里来到魔都！

☞锅香不怕巷子深，很多吃货跨越半个上海来吃它！

☞不在内环争奇斗艳，独在外高桥摇曳生姿！

☞男士来这里“雄起”，女士到这里被征服！

☞只有1%的资深火锅控才知道的隐世火锅！

☞老板超级豪爽！一甩手，5.8折！

 没错，这就是

魔都火锅界隐世高手

科普一下 

“雄柒火锅”有“雄起”谐音

具有川渝两地的双重特色哇

是一家渝味蜀风的新派火锅

麻、辣、鲜、香

独特纯正的口味

营养健康的菜品

勾得一大群人慕名而来！

开业至今从未有过的大招

1

即日起至11月30日，

向店员展示此条微信消息，

参加店内活动

即可享受

午市全部菜品5.8折！

晚市全部菜品6.8折！

每桌还有机会赢取免费牛蛙一只

（锅底、调料、酒水、牛蝎子、牛尾除外）

2

为庆祝雄柒火锅开业一周年，

11月25日—11月27日

凡生日是11月27日的朋友，

来店内吃饭，

向服务员出示您的身份证，

即可享受588元内畅吃！

（超过588元，只需付超过的部分就好~）

每张身份证限一次！

此锅一出，秒杀同行

成都空运牛油火锅+神秘限量锅底

火锅老饕都知道一个“潜规则”，

正宗四川火锅锅底只有一种：牛油锅底！

牛油锅底用的是四川成都纯黄铜的锅子装着，

从成都运过来的底料加上牛油熬制而成，

味道醇香，红油翻滚，香气四溢，

让人口水涟涟！

强插

正宗成都火锅料抱回家

想在家就能吃到正宗成都火锅吗？

那么这份正宗成都火锅底料你值得拥有！

火锅底料按辣度划为三种：

微辣、中辣、特辣！

你可以按照自己的喜好购买~

每一盒里主要有火锅底料包、

雄柒专用虎头火锅油包、调和芝麻油包、

还有各种内赠调料包，

甚至还贴心的放了一张桌布！

而这样一盒火锅底料只要68元！

而且是直接从成都发货！

想预定底料礼盒的小伙伴快戳上图↑

直接找老板预定哦~

不过你以为这里只有这一种锅底

就图样图森破啦~

如今天气越来越冷了，

老板说每到这个时候，都要补一补！

这次要让客人好好补补，

所以特地准备了两种特色锅底

闻所未闻的老北京牛蝎子锅

小编之前听到的大多是羊蝎子，

还是第一次听到牛蝎子锅，很是新鲜，

老板说现在很多小姑娘不是不喜欢吃羊肉嘛，

但是牛肉就没有人不喜欢吃了吧，

而且，这个牛蝎子可比羊蝎子更有营养哦~

艾玛不得不说，老板真是个贴心的汉子

不过，这个牛蝎子可不好找，

老板辛苦找了两个月，才找到货源，

然鹅，量并不大，

所以牛蝎子锅限量供应，每天只有20份！

一个锅里有2斤牛蝎子，

小编数了一下，共有10块左右！

新鲜的牛蝎子事先炖至肉质酥烂，

然后放入锅底里，

大块大块的牛蝎子在沸水中熬煮，

无需辣椒红油，纯纯的白汤，

味道更显鲜香醇厚！

老北京牛尾锅

一口锅两斤牛尾

冬令进补，只有一种锅底怎么够？

所以老板还开发了一款老北京牛尾锅，

它的营养价格比牛蝎子更高！

一个牛尾锅底里有2斤牛尾，

牛尾也是事先炖好的，

肉质酥烂，味道浓郁！

因为牛尾实在不好找，

所以也是限量供应哦~

一天只有10份！

想吃就抓紧时间来吃~ 

提示：最好加老板微信预定哦~

省的白跑一趟！

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细心地老板还跟小编讲解了

吃成都火锅和老北京火锅最正宗的蘸料调配方法！

最正宗的成都火锅蘸料应该是

麻油+耗油+小料

这样的搭配解辣不上火！

最正宗的老北京火锅蘸料应该是

麻酱+花生酱+腐乳

这个酱料那是非常的香啊~

你学会了吗？

下次来吃火锅，

就试试最正宗的吃法吧~

你见过直接从菜园里摘菜的火锅店吗？

TIPS

这里选用的都是超新鲜食材！对待特定的食材，大厨只选取有着品牌保证的特供品，或者直接从成都空运。因为附近有菜园，所以蔬菜可以就近取新鲜菜品！

小编就来重点介绍下来店里的

雄柒鲜鹅肠

（小编实在太激动，一不小心手抖鸟）

鹅肠是从成都空运过来的，

鲜嫩的鹅肠呈半透明，

每一根都有大约两指宽。

下锅烫8秒，微微有些收缩就可以吃啦！

雄柒特色鲜毛肚

毛肚也是成都空运而来，

大片大片的吗，吃起来才爽！

厚实大片，在翻滚的红浪中“七上八下”，

送入嘴中，那爽脆的口感，大写的满足！

精品鲜牛黄喉

牛黄喉也是从成都空运来的宝宝，

粉粉嫩嫩，可见其新鲜程度！

友情提示：最佳涮烫时间为1分钟，

烫久了会老的哦~

极品雪花

这盘雪花果然美貌，宛如盛开的花朵，

红白相间的纹路煞是诱人。

而且这一片竟然比小编的手还大！

迫不及待的在汤锅里涮上一片，

捞出，肉片蜷缩起来，依然很大份，

蘸上调料，一口塞进嘴里，

慢慢咀嚼，简直是百分满足！

仔细品尝，竟然还有一股奶香味~

实在太好吃，

小编不小心就没控制住洪荒之力

一秒扫空了这盘雪花牛肉，

还遭老板调侃了一下

手锤牛筋丸

这手锤牛筋丸也是从潮汕运来的，

纯手工捶打制成。

丸子统统扫进去，慢慢煮，

让它充分吸收汁水，

待它一浮上来，就迫不及待捞起一个，

顾不得烫就送到嘴里，

肉质紧致弹牙多汁，带着蒜香味，

嚎嚎吃~~~不行，再来一个！

中式复古风，带你一秒穿回古成都

墙壁上画着各种过去人们吃火锅的场景，

仅仅通过画面都已经感受到

一起吃喝的热闹！

中式木质桌椅，复古花纹窗棂，

走进这里仿佛回到古时的酒楼客栈。

1

即日起至11月30日，

向店员展示此条微信消息，

参加店内活动，

即可享受

午市全部菜品5.8折！

晚市全部菜品6.8折！

每桌还有机会赢取免费牛蛙一只

（锅底、调料、酒水、牛蝎子、牛尾除外）

2

为庆祝雄柒火锅开业一周年，

11月25日—11月27日

凡生日是这11月27日的朋友，

来店内吃饭，

向服务员出示您的身份证，

即可享受588元内畅吃！

（超过588元，只需付超过的部分就好~）

每张身份证限一次！

老板就是这么豪爽霸气！

本来价格就不贵，还打这么大的折扣！

刚好最近天气转凉，正是吃火锅的好时候，

我就问你一句

 雄柒火锅(外高桥店)

地址：张杨北路5688弄88号高桥红坊商业广场2楼(近花山路)

电话：021-38618157 ； 13818775143

营业时间：11:00—14:00，16:00—01:00