重庆吃货自由行联盟

FM881洛城火锅节| 蜀大侠已向您发送英雄帖!你,敢应战吗?

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主

文末有福利

小时候有个武侠梦

练就一身好功夫混迹江湖



奈何遇到“它”之后

梦想破灭成为一个吃货

一秒穿越到江湖世界的武侠小说里

在刺激的同时享受火辣的美味~

谁是火锅英雄,谁煮沉浮,就此分晓~

蜀大侠名字虽然很江湖味道

但出品却是精致迷人

非常高颜值

环境也是浓浓的大侠风

感觉一去这个地方就停不下来了

享受四川传统主义火锅


“明星宝地”——蜀大侠


它是风靡演艺圈的明星最爱火锅

范冰冰、吴亦凡、赵丽颖、周冬雨······

演艺圈几乎都去这家店试过水!
它更是各大综艺录制胜地

挑战者联盟》、《七十二层奇楼》······

等众多当红综艺首选火锅店

甚至众多大牌参演的《摆渡人》庆功宴都吃蜀大侠哦!

范冰冰、欧弟、陈学冬等众多明星《挑战者联盟》节目录制现场





吴亦凡、赵丽颖、吴磊《七十二层奇楼》节目杀青宴


金马影后周冬雨深夜会大侠,冒雨吃火锅


没错!

这位轰炸演艺圈、引爆吃货胃的火锅

此乃——“蜀大侠”是也


江湖里的侠骨柔肠—蜀大侠


江湖风起云涌的成都火锅

蜀大侠作为成都必吃的火锅

这绝对是侠客老饕们又一聚集地!


入了这店,便是江湖

酒肉朋友,也不辜负



从镂空的门窗、古朴的灯笼、木质的桌椅,

到暖黄灯光下的各种悬挂的宝刀等装饰物品

柜台下硕大的酒坛子

无一不让人有种置身于江湖之中的侠者之风!

那些武侠小说里面的声景

瞬间被代入了

腰板不自觉的挺直

胸腔里正义感爆棚

感觉走路都带着风



蜀大侠之一帅九将


纯纯的牛油锅底浓郁的火锅香味

看这红汤翻滚的样子就晓得滋味管够!

共有2种类型锅底:

红白鸳鸯、牛油红锅

(辣度可选~)


虾滑牛肚黄喉,脑花鸭肠土豆。

秘制麻辣牛肉,干碟油碟在手。

吃到满面泪流…

所以没来这家店吃过你都对不起自己!



匠 人 之 味,心 意 之 作。


一帅—花千骨


这一帅花千骨可谓是当家花旦,

来这儿的江湖食客基本是每桌必点。

用上等猪肋骨去头去尾,只取精华。

并且久煮不老,吃起来依然是香辣鲜嫩。


九将—大刀干片

整桌菜数它最霸气,

大刀造型的肝片被整齐的挂了起来。

往外翻涌的干冰即模仿了战场的硝烟,

也冷藏了肝片的口感,可谓一举多得。

大刀肝片也是蜀大侠的创举

肝片纤维细腻,

煮制后却又韧劲弹牙,

这可是别家做不到的哦。

九将—冰川鹅肠

冰川鹅肠可谓是煞费苦心

每一个装鹅肠的冰球碗都是需要人工打磨

为了就是保证低温下鹅肠脆生生的口感

鹅肠本身极易入味

在辣锅中涮上一涮就变得香辣诱人

并且有了冰碗的降温

即便是吃到最后一根

也能保证脆弹可口。


九将—大侠上上签

如果你痴迷于辣椒的香味

这一道菜就足以让你销魂

签上串着腌制入味的上好牛肩肉

口感弹滑软嫩

九将—贵妃牛肉

鲜香的牛肉洗过牛奶浴后

纹理更加清晰

色泽更加晶莹诱人

就连口感也更加鲜嫩爽滑

嫩嫩的贵妃牛肉涮好后

果然愈发滑嫩爽口

一口接一口根本停不下来

九将—水牛毛肚

毛肚毫无疑问来自于四川空运

新鲜的毛肚层次分明

颗粒感明显

下锅后毛肚吸足汤料的香味

爽脆鲜嫩

火辣辣的令人回味无穷

蘸上油碟

在浓郁香味中咬着毛肚

咯吱咯吱的香脆声

超满足

九将—玫瑰牛舌

花朵造型的食物你可能吃了无数

但是蜀大侠的这朵花放入锅中之后

在高温红油的煮制下

会像花朵一样绽放

美不胜收

牛舌的口感韧劲

有别于其他肉质

不仅吃起来带着麻辣香味

入口后更是鲜嫩多汁

各位江湖食客一定不要错过。


九将—滋养肥牛卷

鲜嫩的牛肉裹着黄瓜

下锅之后牛肉越发紧凑的缠在黄瓜上

肉菜一起吃的口感特别棒


九将—太极双滑

原味虾滑与辣味虾滑置于太极阴阳两极处

新鲜虾肉经纯手工打制的虾滑

每一颗都是满满的虾肉

口感弹嫩香滑

鲜美无比

九将—铝箔小酥肉

酥肉酥脆的口感是它令人着迷的原因

但是很多家的酥肉就是不脆

但蜀大侠为了保证酥肉的香脆

在吃之前会火烧一把

保证入口的每一块都有酥脆的感觉

蜀大侠—属于你的江湖


网上有评论说,刀剑江湖中的侠之大者,是金大师笔下的为国为民;而饮食江湖中的侠之大者,则是饕餮之徒心中的好味实惠。

在蜀大侠火锅,居然找到武侠与动漫齐飞,传统火锅并新派菜式一色,大盘大碗中又裹挟着侠骨柔情,麻、辣、鲜、香、醇、柔尽在其中。

周一至周五 中午 79.9抵100

周一至周日 晚上 89.9抵100

酒水、锅底、小料不包括



福 利 驾 到


请认真阅读以下文字


截止到11月30日中午12点

转发本条推送至朋友圈

积够15个赞

截图发送至“FM881洛阳综合广播”微信公众平台

就有机会获得免费和881主播吃火锅哦!

在11月30日(周四)晚上“私家车乐生活”吃香喝辣特别节目

跟随我们的主持人一起到老厚门火锅

免费吃火锅!免费吃火锅!免费吃火锅!

免费免费免费免费!!!!

转发起来吧,朋友们!

地址:西工区王城大道与唐宫西路交叉口东






举报 | 1楼 回复

友情链接