江湖召集令丨一代火锅宗师蜀大侠,召集江湖各路吃货豪杰!

每个人都怀有一个武侠情节，

也都有心中能够称得上大侠的人物，

而对于看金庸古龙长大的小编来说，

▽脑海里大侠应该是这样的▽

▽或者是这样的▽

▽再或者这样的也勉为其难的算是吧▽

大侠者，有的是为国为民的胸怀，侠肝义胆的情谊，还有那大口吃肉，大碗喝酒的豪迈气概。

近来，在天水的民主东路百货大楼东侧，有位蜀大侠，已经煮好了火锅，摆开了上等的酒肉，广邀各路豪杰，来一场锅里煮乾坤，桌上论英雄的武林大会！

而今日适逢蜀大侠火锅开业，小编与同事一起有幸观看了舞狮表演。

（盛典一触即发）

（锣鼓先响起来）

（为舞狮“点睛”）

（舞狮添喜庆，生意展宏图！）

（舞狮添喜庆，生意展宏图！）

（舞狮添喜庆，生意展宏图！）

（舞狮添喜庆，生意展宏图！）

关于环境小编有话要说：

一进店门，店小二一句“欢迎大侠”响彻大堂，侠者气概油然而生。火锅店古朴的中式装修风格侠气十足。

（侠气十足的装修风格）

（功夫阿宝也来凑热闹）

（两位“女侠”吃的不亦乐乎）

（名为“少林”的包间）

大堂吊顶的灯笼发出范红的光晕，红尘客栈的画面跃然出现。

（别具一格的装饰）

小编仔细观察一番，只见各个包间门口挂着全真少林武当，足见蜀大侠威名远播，连大帮大派也悉数捧场庆贺，共话江湖。

 今天店家还请来了齐天大圣前来为开业助阵，大圣在感叹人间繁荣富足的同时，还与散落在大厅内的“二师弟、七仙女、嫦娥仙子、沙师弟”等相认，最后还赠与小编“紫金红葫芦”一枚。

（一个背着包戴着眼镜的“二师兄”）

（大圣口中的“嫦娥仙子”笑开了花）

（抓紧时间与“沙师弟”合张影）

小编的同事在吃吃吃之前还不忘把美食直播给大家看，然而你确定这不是馋我们吗？

更有川剧中的“变脸”表演，让你足不出户，零距离感受正宗重庆火锅，零距离感受川蜀文化之精髓！

关于菜品小编更得美言一番：

（牛油火锅汤底）

特制的龙头铸铁锅霸气十足，牛油火锅汤底已散发出香气。据说牛油来自郭靖安达成长之地内蒙古，在给予汤底的口味醇厚饱满的同时，更带有别样的草原风味。除此之外，锅底作为一家火锅的灵魂，采用独门秘方，聘请高人炒料，越煮越香，越吃越上瘾，更为关键的是，吃到胃里，完全没有刺激感。

（花千骨）

大侠吃肉，要的是痛快淋漓。蜀大侠精选农家土猪，只留肋排，长约一指，并选用秘制酱汁腌制4小时，红润通透，香辣入味，放在火锅里煮上12分钟，再用红油侵裹，咬到嘴里，肉嫩多汁，毫无拖泥带水的撕扯感，尽显大块吃肉的豪情。

（大刀肝片）

这新鲜的肝片薄厚均匀，更为众人皆叹的是薄到足以透光。

肝片烫8秒就好，蜷缩到一起一口塞到嘴里却是绰绰有余。好似胡家刀法，远看大开大合毫无章法，且不知这一招一式却是精确到毫厘之间。

（功夫土豆片）

天下武功，唯快不破。切出一盘薄如纸片的土豆片，快也，稳也，是极其考验师傅刀工，此刀法练就出来的菜，再也不用担心时间问题，涮几秒就能吃，嫩脆爽口。

（鲜切羊肉）

（千层肚）

（吃着还偷偷笑，看来味道不得了啊）

各路江湖好汉，

锅已沸腾，

酒快喝干，

还不搞快点！

蜀大侠火锅天水店位于天水市秦州区民主东路53号百货大楼东侧公交车站后面2楼，店里小二已摆好架势恭迎诸位。不过开业以来6点基本满座，小伙伴们还不搞快点，排队阵势还是有点吓人噢！

▍综合编辑：天水生活网

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