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古董火锅 吃出逝去的光阴记忆

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楼主

这古董火锅,市面上已见不到,只是珍藏在自己的家中。现如今,吃着古董火锅,聊着天,回忆着流逝的光阴,真是别有一番滋味!

说起这古董火锅,就是发明或流行于宋代。诗人白居易《问刘十九》一诗中有这么一句,“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”,这里的“小火炉”就是一种小火锅。在宋代,民间有“暖冬”风俗,每到农历十月初一,时人便认为入冬了。这一天家家都举办“暖炉会”,过节般地围着火炉吃肉喝酒,此即宋代孟元老《东京梦华录》中所谓,“十月朔,有司进暖炉炭,民间皆置酒作暖炉会。”暖炉会上,有的是吃烧烤,有的是吃火锅。



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