刘一手火锅从不“留一手”,真相大揭秘!

创业之路举步维艰，更何况对因车祸失去一只手的刘松先生而言。那么，一只手的“刘一手”，如何将刘一手从一个一百平米的街边火锅小店锻造成一个目前拥有632多家分店，做到年产营业额30亿元的呢？且听小新新细细道来。

△刘一手创始人刘松先生

梦想从不留一手：

创业要趁早，四次创业情定火锅

1988年，19岁的刘松就选择了创业，没有如当教师的父母所愿安稳的选择从教，而是找朋友借了两万元在老家办起了冷饮店。

两三年辛劳换来第一桶金后，刘松就在原地开了第一家火锅店“雾都火锅”，九张桌子、100多平米起家已经初具规模。

九十年代中期刘松遇到了事业的高峰期也同时急转人生的低谷，用餐饮的收益刘松选择开煤矿，原本这种资源型行业应该钱景一片大好，但老天爷可能觉得给他的磨砺还不够，矿上出事了，钱全赔进去了。

心烦意乱的刘松酒后驾车，意外就在一瞬间发生了，他驾驶的运煤车从公路直翻下来，用左手支撑着爬出来的刘松保全了性命却永远的失去了左上肢。

最艰难的时候妹妹刘梅的鼓励及资金支持无疑雪中送炭，但来到重庆的他，一切陌生，从头创业，从新学习。

重拾餐饮后他几乎天天从凌晨四点做到下午，这样的强度连四肢健全的人都吃不消，刘松的艰辛可想而知，但从不放弃、一直乐观的他咬着牙从卖包子、炒菜的小店到三拖一火锅再到开创刘一手，支撑他的更多的就是对创业的激情及成功的渴求。

△刘一手创始人刘梅女士

激励从不留一手：

主动找楷模，人家行我怎么就不行？

当意外车祸后，躺在病床上，晴天霹雳的打击，未知的未来，表面坚强背后催泪的母亲，刘松精神一度完全崩溃，甚至有轻生的念头。

这时候刘松意识到不能再这样下去了，他开始寻找国内外身残志坚的人及故事，用他们的经历来勉励自己，直到现在他还对台湾知名的口足画家谢坤山的事迹记忆犹新。“人家身体残缺了更多，但意志强过了大多人，他没有手、一只脚都可以成功，我与他比好太多了，凭什么就不行呢？”不断树立坚强的信念，让刘松很快从阴影中走了出来。

△刘松在开业庆典上

在那段创业的路上，刘松曾经遇到朋友的嫌弃、路人的鄙视、客户的怀疑，每每他总是自己给自己鼓劲，辛酸留给自己，欢乐带到人前，这样豁达的人怎么能不召人喜欢？这种激励刘松还运用到此后的工作与生活中，他常对员工说“我只有一只手都能做起来，你比我强吧，肯定也可以”。

 公益从不留一手：

首创公益心火锅，给残疾人安上“金手指”

作为重庆走向世界的知名企业，刘一手曾无数次向慈善机构捐款，但只是捐款有用吗？这是刘松先生一直在思索的问题，作为一个残疾企业家，他比任何人更明白残疾人除了钱更需要自立与尊严。

△刘一手与你走进春天

经过精心筹备，全国首家由残疾人服务的公益火锅“刘一手心火锅”在重庆江北观音桥开业了，90%以上的员工是聋哑及残障人士，很多人都是首次真正获得就业机会，其中还不乏前游泳冠军、千手观音表演者等家境不错者，他们在这里用自己的双手赚取应得的报酬，活得更有尊严。

△刘一手与爱同行

刘一手计划在五年内全国开办三十家公益心火锅，解决三千个以上残疾就业。这代表至少三千个家庭将受益。

原来这才是刘一手的秘密，小新新看完默默竖起了大拇指！

来源：综合网络