影剧院影讯1月25日19:00《我要你花开》20:30《黄金福将》
喜欢鱼火锅的吃货们有福啦,愚掌门鱼火锅威县店今日开业,这也是全邢台地区唯一一家愚掌门连锁店。品鱼汤,涮鱼片,不一样的美味,横扫你的味蕾,开业期间优惠丰富,吃货们,跟我来!
“愚与火锅可以兼得”,诞生了鱼火锅,也成就了愚掌门。 几个热爱火锅又喜食鱼的道合之人,于2008年6月合力创办了愚掌门,现在的愚掌门已发展成为北京十余家直营店,外阜几十家合作店的大型连锁企业。
愚掌门的底料与加工工艺源自南方,经业界名家的指点并参与研发,已形成一整套融合南北方人口味的产品体系,“掌门鱼宴之鱼片,鱼丸,鱼面条”即为体系中的重要组成部分。“我们用心做,让您放心吃!”是愚掌门始终坚守的使命。
掌门三宝
招牌斑鱼片
精选斑鱼,厨师的上好刀工鱼去骨,去刺,切成薄如蝉翼的鱼片,待开锅后用筷子夹住鱼片涮4—6秒,鱼片打卷,呈白色即可食用。其特点,吃到口里鲜、嫩、脆、滑,且没有鱼的腥味。
手工鲜鱼滑
自制鱼面条
以各种常见的淡水鱼肉为主要原料,配以其他辅料,纯手工制作,面条色白如玉,味道鲜美,且营养丰富,食之易于消化吸收,并具有温补益气的作用。
掌门锅底
冬阴功鸳鸯锅斑鱼白汤锅底香辣红汤锅底渝味鸳鸯锅底
冷锅鱼
双椒来凤草鱼
蜀香蒜香鱼
特色涮菜
手工牛肉滑嫩牛肉自制农家鱼糕自制鱼面筋
特色小料
单姜味碟单辣味碟斑鱼双拼味碟蒜泥三拼味碟
自制饮料
青梅竹马酸梅汤绿豆爽
开业期间每桌赠:
牛栏山二锅头一瓶
、招牌斑鱼片一份
、现磨豆浆一扎
、果盘一份
优惠持续到春节,春节期间正常营业。
愚掌门鱼火锅
地址:信和商厦北200米路东
电话:0319-6298999
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