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宣布一件大事
启东文峰大世界
巴渝夏季火锅节
6/15(周五)-7/6(周日)
整整22天!王者荣耀全面上线!
造福学生党:出示学生证6.8折
王者 5.8折
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以下 8.8折
它是排长队的网红火锅
它是万年不打折的火锅
它是火锅界的传奇黑马
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错过再等1年
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涮完这家大牌,你就是人生赢家
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巴渝火锅
开涮!第一个被宰的,当然是火锅三宝之一毛肚。
从重庆空运过来的毛肚,一上桌就霸气侧露!老规矩"七上八下"第八下捞出锅,牢记黄金10秒千万不要烫老!等到毛肚微微卷起就可以吃啦~
涮正宗的重庆火锅,自然少不了经典的“火锅三宝”,一份大概30-40元左右。
被处理的干净的鹅肠晶莹剔透,粉红的色泽看上去很诱人。烫到刚刚卷曲的时候就可以吃了,入口“卜卜”声一直循环播放。
火锅三宝最后一宝黄喉相比九尺鹅肠和千层肚虽没有过多的噱头,却依然老实脆口!记得煮个一分钟以上,熟了以后脆中带着一点韧性,沾上油碟,更有风味~
想完整地切下牛的背脊肉和软骨,对刀工的要求是很高的。
涮熟之后,牛软骨跟牛肉会轻微分离,咬起来时而嘎嘣脆,时而软绵绵,超级带感!
巴渝火锅特色黑鱼片,薄嫩透亮,还泛着新鲜的粉色。
下锅只需要涮几秒就可以吃了~白嫩鲜香的鱼片,入口绵软,鱼皮Q弹,鱼肉细嫩,麻辣鲜香,简直好吃到哭!
呈上来是红通通的一碗,视觉瞬间被shock到!新鲜的鸭血抖动起来像果冻一般,煮熟过后入口即化,特工们纷纷被圈粉!
这家店的蔬菜拼盘都值得说,是因为采用的全都是当天的新鲜蔬菜,绝对不会过夜,当天剩余的蔬菜会全部用来当做员工餐~
火锅讲究的是热闹,一群人围在一个炉子旁,一边锅里筷子刷刷的涮肉,一边谈笑风生,颇有人烟喧哗的气息。
10:00-14:00;16:00-22:00
美味地址:启东文峰大世界6楼巴渝火锅
联系电话:0513-80797779,15962857779
活动说明:底料、酒水、套餐除外,充值卡使用时间详情询问店员。
温馨提示:午餐饱和量100桌,晚餐饱和量120桌员,取号在用餐前半个小时排队站取优先取号,达到接待饱和量停止排队。
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