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就是这样的一家普通的火锅店,让人不得不去学习。特别喜欢【风情丽江斑鱼火锅】这种直给的餐厅,不拐弯抹角,让来来往往的人一眼知道店里的特色和主题。店内装修风格、包间、餐具、桌椅等硬件设施都透漏出浪漫独特的丽江风格,包括墙壁上的风景画都以丽江著名的景点主。而讲这个案例的原因是因为推出的超级划算的活动!
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斑鱼是一种肉味嫩滑鲜美、营养价值丰富的淡水鱼,店内精选优质斑鱼从丽江运送过来,厨师用精湛的刀工将其片成薄如纸的鱼片,颜色透亮、薄而断。
斑鱼火锅的锅底汤用鱼骨和猪骨头熬制成乳白色,待汤开滚后,可以先盛一碗选鱼汤,味道极其鲜美!
现在酒香也怕巷子深,如何在具备好的产品同时又有好的模式推动,让我们能够更快的脱颖而出?
在这个案例里面,我们把主打明星产品、利润最大的产品进行免费、甚至倒贴;运用超乎常人的理念迅速积累粉丝,运用以空间换时间的逻辑思维让客户与商家之间产生粘性!
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