一谈到雅安,人们最先想到的便是“雅女”“雅鱼”和“雅雨”,三雅文化总是让人印象深刻。28日,雅女试吃活动正式启动,中午到干老四雅鱼饭店品味正宗雅鱼,下午前往蜀滋香鲜鱼坊享受鲜鱼火锅,感受鱼的无穷魅力!
免费试吃考验的是餐馆的内在实力,只有真正有能力的餐馆才勇于让食客尝试。作为此次试吃活动的首站,干老四雅鱼饭店可真担得起这个重任。成立于1993年的干老四雅鱼饭店,是一家以经营雅鱼为主的地方特色餐厅,经过近20年的打造,无可厚非地成为了魅力雅安餐饮界的知名餐饮品牌,受到众多游客的喜爱,砂锅雅鱼和家常雅鱼更是成为了声名远扬的特色菜式。
自3年前蜀滋香鲜鱼坊连锁火锅进入雨城区,这家以鲜鱼点杀闻名的火锅店就成了广大吃货的心头爱,野生河鲤鱼、江团、三角峰等10多种鲜鱼给了食客们不一样的选择,其火爆生意与新鲜的配菜、亲民的价格有着密切的关系。蜀中滋味,万里飘香,真正诠释了蜀滋香鲜鱼坊的特色。