在苏州这个不太吃辣的地方
能找到一家正宗的辣料理不容易
在这个初春的阴冷里
总有冲动想要吃点刺激味觉的食物
又不愿像火锅那样热闹
于是不是一个人独自前往
就是约上最相熟的老友
不愿拒绝填胃的温暖
然鹅!饭爷最近发现
苏城里的冒菜馆如雨后春笋般
散落在街巷的各个角落
麻辣烫的江湖地位受到了严重的威胁
下面这几家口碑人气冒菜馆
你吃过的越多,孤独指数就越高
你信不信?
川魂帽牌货冒菜(亿象城店)
高汤里有花椒的香味
骨头汤汤底没有辣味掩盖更显真功夫
总体来说品相清爽不油腻
鲜滋滋的汤喝得人美滋滋
人均:26元
推荐:毛肚、鱼丸、海鲜豆腐
地址:亿象城1188号5幢一楼203室
盆派冒菜(星都店)
他家的辣度是按四川标准来的
建议吃辣新手从微微辣开始挑战
汤底里加了磨碎的麻辣豆豉显得黑乎乎的
但是味道很好,鲜香麻辣,开胃又下饭
大受好评的维他奶和酸梅汤
据说是掌柜的为了他自己天天有的喝才进的
老板人很好,聊着聊着就给你打折啦
人均:33元
推荐:毛肚、猪脑、鱿鱼、莴笋
地址:星都街星都中心
掌柜冒菜
黄色的暖光配上灰色的软沙发
很有家的温馨感
他家的冒菜双人份是事先搭配好的
汤底给人的感觉是辣得很温柔
价格不贵,女孩子20元就够了
人均:27元
推荐:培根、牛肉卷、脑花
地址:学士街28号(胥门大厦对面)
嘿!有家小冒菜(观前街)
装修很有特色,适合与喜欢冒菜的小伙伴约饭
荤素分开按斤称,一进门就会给你两个大碗选菜
有很多非常规菜,保证不是吃腻了的那几样
一大碗端上桌,香菜、花生碎、葱花一撒
看着就让人食欲大增
人均:32元
推荐:紫米球、撒尿牛丸
地址:观前碧凤坊停车场蔡汇河头18-20一楼
三顾冒菜(万科)
店面很大,开敞式的设计让店里透着敞亮
有红汤、麻辣、清汤和山珍四种汤底可选
不吃辣的人也能品尝到冒菜的鲜美了
土豆粉韧劲十足、鸭血嫩滑不腥
吸饱了汤汁的金针菇和平菇非常鲜美
人均:33元
推荐:油面筋、金针菇、鸭血
地址:万科美好广场1楼(乐购超市)
好汉冒菜(姑苏店)
“三顾”是三国,“好汉”是水浒
好吃的冒菜名字也很好记呀
猪脑是每天采购新鲜的所以限量供应
去的晚了可能就吃不上了
除了冒菜也可以尝尝他家的花甲
吃完感觉我也是条好汉
人均:21元
推荐:里脊、日本豆腐、蟹肉棒
地址:莫邪路435号
冒菜脸谱主题餐厅(观前店)
一道菜要成为一种地方级美食并不是那么容易的
尤其是那种让故乡人念念不忘
到哪都惦记着的
怎么着也得满足这几个条件
首先要好吃,做得要够快
然后呢价钱还得接地气儿够便宜
而冒菜脸谱就是这样的冒菜店
人均:20元
推荐:牛肉、金针菇
地址:皮市街57号
芙蓉树下冒菜
麻辣是很正宗的成都味儿
双人套餐名字叫“花好月圆”
火腿、香肠、鹌鹑蛋样样有
素什锦也是一副包罗万象的架势
豆芽、粉条、土豆、茭白、千张、西葫芦、木耳
不花多少钱就可以吃的饱饱的啦
人均:29元
推荐:川味香肠、素什锦
地址:陆慕元和 欧风商业街178号
文艺青年唱着
孤单是一个人的狂欢
狂欢是一群人的孤单
吃货舔舔嘴巴咆哮
冒菜是一个人的火锅
火锅是一群人的冒菜
你有你的诗和远方
我有我的冒菜配白米饭
饭爷是顶级挑剔的,但时常会想死了冒菜
如果哪天我们相遇
大抵不是因为孤独
而是
馋!了!
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