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无论何时,说起咱鹤城人最爱,火锅肯定跑不了。
一口内蒙西旗草原羊肉锅,有酒有肉有朋友,
再无遗憾……
12月2日周五,中午时分,
晚报吃货团成员们如约来到“
一进大堂,吃货团成员们就觉得眼前一亮,
纯实木中式风格的装修,
配上清新的绿植,显得雍容典雅,
让客人们能在赏心悦目的环境中品味美食。
火锅店王总热情地接待大家,带领成员们从一楼到三楼参观布局和环境。吃货们纷纷拿出手机和相机拍摄。
参观完环境,大家围绕一桌进行自我介绍后,逐渐熟络起来,平时大家在群里交流,如今面对面的感觉又是不同,但“吃货”这个名片让大家一见如故,话题也就围绕吃展开了。
吃的是色香味,首先摆盘的样式是否能勾起吃货的欲望,这是第一步。当一道道菜品摆上桌来,大家齐刷刷的动作都是拍照。
满桌子丰盛的菜品拍出来的感觉也真是诱人,当发到吃货团的群里,立刻开了锅,各种口水,各种馋相充满了屏幕。
当吃货团们从热气腾腾的火锅里夹出涮好的肉品后
又出现了一个拍摄的高潮,涮好的肉品品相直接可以看出肉质是否像描述的那样纯正。
品鉴团的成员们不愧是久经考验的吃货,对肉的品质给予了高度评价,绝对是内蒙西旗的羊肉,味道就是不一样。
甚至有一位做过厨师的团员从专业角度对肉质进行了一番点评。席间,厨师长也来给品鉴团介绍了店内特色菜品及加工工艺,
大家对这种精选食材,加工过程不添加任何添加剂,锅底汤料和秘制蘸料都在明档制作赞不绝口
这真是良心企业,从食客的健康安全角度出发,每一个环节都考虑的十分充分。
王总说,她原来就爱吃火锅,吃来吃去干脆自己开一家放心的店,就是要吃到好肉,吃到原生态的美味。
品鉴团的成员们在仔细品尝后,也纷纷表达了自己的意见,让我们看看他们的心得体会。
吃团体成员“安好”点评并赋诗:
选择饭店,一定要看做饭店的人,
因为做餐饮就是做良心!
第一,羊肉及其他涮品。肉是内蒙西旗草原羊肉。
此羊吃的是中草药,喝的是矿泉水。
此羊有“百药之库”之称。常吃此羊肉,健康长寿!
还有丰富的其它涮品,新鲜干净!
第二,汤。一天一熬,绝不过夜!纯骨汤,可直接入口!
第三,料。纯植物蘸料,无化学添加。
第四,服务。这里有人文氛围,有王者待遇,更有家的感觉!
这次品鉴之旅不虚此行,会温暖2016整个冬天的记忆!
感谢鹤城晚报吃货团历尽千辛万苦给我们鹤城吃货找到这么好的火锅店!感谢王者归来真心实意为鹤城百姓做放心餐饮!
正所谓:
以道御术做美食,
以食会友铸文章。
王者归来话王者,
把酒重逢再相商。
吃团体成员“angel”用“七心”作了点评:
一是舒。店家的高端装修,令人心旷神怡。高雅的画作,绿色的植物,古朴的瓷器,一步十景,我们仿佛来到了艺术的天地。
二是细。吃了许多火锅,王者归来火锅的筷子是加长的,用起来特别的 舒服,配上一个高大上的铜炉,真的是王者般的感觉。喝上一杯菊花茶,吃上一口水果,服务细心周到。
三是放。帅气的厨师长为我们活灵活现的讲述了亲自到呼伦贝尔草原牧民直接采购,并且运输全过程监控,让食客们吃上放心肉。
四是信。王者归来承诺,纯天然羊肉,绝无化学添加,假一赔万。这就是王者风范,对自家质量过得硬的承诺。
五是开。我们一行人由默生到熟悉,团长谈展望,王总谈未来,我们谈体会,认真的吃,仔细的品,快乐时光好珍惜。
六是雄。王总说开成百年老店,打造全市及至全国一流的卫生条件。亲自吃了,就感受到了。这里的肉肥而不腻,瘦而不柴。绿色的白菜能吃出甜味来,为什么馅饼好吃,酸菜也是有机白菜的。
七是爱。试吃即将结束时,王总为我们晚报吃货团成员每人办了一张VIP卡,我们心中暖暖的。感谢鹤城晚报的团长,感谢王者归来的王总。
就在我构思品鉴体会时,晚报第四期试吃的序幕已经拉开了,我们拭目以待。
祝愿:鹤城晚报吃货团,期期品鉴都精彩!
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编辑: 戴玉 黄玥
审核:高山
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