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小火锅吃一半,服务员一个动作,女孩脸部瞬间起火!这种火锅店最好别去!

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楼主
一句话消防

液态酒精非常危险,若在外面吃火锅发现使用的不是固体酒精,一定要远离,同时告知店家及时更换。



热乎乎的小火锅深受大家的喜爱,

但是,

对沈阳姑娘小孟来说,

前段时间吃小火锅的经历,

却像一场噩梦。


服务员给火锅添酒精

吃饭女孩头部瞬间起火


虽然已经过去了20多天,

可小孟的面部和颈部

还是能清楚地看到烧伤的痕迹。

想起意外发生时那一幕,

她依旧心有余悸。


      4月25日中午,小孟和妈妈在沈阳市铁西区的一家饭店吃火锅。吃到一半,小孟发现火力不足了,于是叫服务员添点火。


      服务员拿来了一个装有液体酒精的塑料瓶,当小孟把火锅端下来之后,服务员直接将瓶子里的酒精倒在锅下的酒精炉里,没想到火焰一瞬间喷射而出,在小孟头颈部剧烈燃烧,幸亏旁边吃饭的一位大哥反应迅速,脱下外套蒙到小孟头上,及时将火扑灭,后来经诊断,小孟为中度烧伤,身体表面烧伤面积达到了10%。

小孟说,

当时服务员添加的并不是常见的固态酒精块,

而是液态酒精。

几乎在酒精被倒出瓶子的一瞬间,

火苗就蔓延开来,火焰四处喷溅。



记者事后联系当时的服务员小孙,

小孙说,自己刚上岗四五天,

她知道酒精不能遇明火,

可当时明明看到酒精炉已经灭了,

她才倒入的酒精。


但是据小孟说,

其实当时酒精炉里还有很多蓝色的小火苗,

也许酒精就是接触到火苗才产生了爆燃。


目前饭店已经将液态酒精更换为固态酒精块,

并承担了小孟的医疗费用,

并让小孙全程陪护,

具体赔偿事宜还在协商当中。


普通饭店并不具备液体酒精安全使用条件

多数饭店已弃用


因液体酒精使用不当,

发生意外的事故已经不是第一次

↓↓↓


2014年,浙江义乌一名服务员往还带有火星的烧烤燃料里添加液体酒精时,引发酒精燃烧,从而导致正在吃饭的两名食客烧伤。


2017年11月,黑龙江两名大学生在吃酒精炉小火锅时,误将液体酒精当做加汤用的水倒进火锅里,没想到酒精瞬间爆燃,俩人严重烧伤。


虽然国家对饭店使用液体酒精作为燃料没有直接的禁止规定。但是根据我国《危险化学品安全管理条例》的相关规定,使用危险化学品从事生产经营的单位,“必须符合国家标准和国家有关规定,并依照国家有关法律法规的规定取得相应的许可,必须建立、健全危险化学品使用安全管理规章制度,保证危险化学品的安全使用和管理”


另外,还要在使用场所“设置通讯报警装置,并保证在任何情况下处于正常使用状态”。


显然,

普通饭店不具备上述条件。

但为了节省成本,

面对5毛钱一块的固态酒精

和12元一桶的液态酒精,

还是有少数饭店选择了铤而走险,

用液体酒精作燃料。


实验:液体酒精到底有多危险?


在网上有这样的一段模拟视频,

看过之后你就会明白,

液体酒精做燃料会有多么危险了。


视频中,

实验员穿戴好防护服后,

模拟给酒精炉添加液体酒精。



首先,

实验员打开了仍在燃烧的液体酒精炉盖,

起初实验员倒入的酒精

并没有与火苗发生直接接触,

然而意外还是发生了。



通过高速摄像机我们可以发现,

在酒精倒入后,

火苗好像是被酒精“吸引了”,

瞬间整瓶酒精爆燃开来,

酒精炉附近燃起大火。



这是因为瓶子的上面有一定空间,

里面是酒精和空气的混合物,

如果它被点燃发生爆燃,

使得瓶子里面的压力突然增加,

就会形成喷射效果。


那么,

当没有明火的时候添加酒精,

会发生什么呢?

随后实验员将酒精炉熄灭,

然而在倒入酒精时爆燃还是发生了。



这是因为,

酒精炉熄灭后温度仍然很高,

此时加入浓度较高的液体酒精,

还是会发生爆燃。 


酒精燃烧烫伤该如何处理?


1、如果遇到易燃物品起火后沾到身上的情况,要尽快把衣物脱掉,避免使创面持续加热。


2、不要碰,不要挠,避免创面浮皮脱落使创面加深。


3、使用冰水持续的浇注创面,这样能使创面深度不要加深,也能很大程度的减轻患者的疼痛,浇水的时间最少要在半个小时以上,然后再去医院就诊。 


液体酒精非常危险,

建议火锅店的从业者及时更换。

同时小编也提醒大家,

如果遇到使用液体酒精的店家,

赶紧换一家,避免发生危险!

 消除安全隐患,点亮



消防连着你我他

平安幸福靠大家


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