每一个去过成都或是将要去的人，
大都怀揣着一种对火锅“不到长城非好汉”的向往。
四处飘香的牛油，色泽诱人的红汤，欢乐滚滚的泡泡......
单是想想就已经置身其中。
去成都如果不吃火锅，
吃火锅如果不吃辣，
那......那你去成都干嘛呀？
每一个去过成都或是将要去的人，
都有一个必去之地，
那便是宽窄巷子
一个有着老脸庞的怀旧地带、
一条小资最爱的情调延长线、
一处市井老成都的情景再现。
当火锅从长江码头边的纤夫果腹之物，
风靡大江南北，
成为全国人民都喜爱的日常食谱；
当火锅从仅仅是供人温饱，
上升为自带增加好感度的社交属性
（没有什么问题不是吃一顿火锅不能解决的，如果有，那就两顿）；
当火锅遇上宽窄巷子，
奇妙的化学反应在空气中产生了。
随着西成高铁的开通，
早上吃泡馍中午吃火锅成为了日常生活中触手可及的事情。
9妹来到成都探寻的第一家火锅店
位于宽窄巷子之中的窄巷子，
店门口的停驻拍照的游客
会让你误以为是巷子中的一处旅游景点。
站在门外，
便可见一只龙从屋顶盘旋而下，
龙头直朝门外，
背后是水帘瀑布。
随着脚步的深入，
青砖石瓦铺筑道路、雕梁画栋引人入胜，
仿若穿越置身于古代成都大户人家的楼阁。
就餐的位置位于二楼，
上了二楼你才知道，
一楼的装修不过是西餐里的开胃菜，
真正的主菜，
现在才开始。
这家既有颜值又有逼格的火锅店，
维密超模亚历山大-安布罗休、何穗也没能抵住诱惑，
以及众多明星都已经解锁，
你还不跟上？
这家火锅店，
走的是中高端的古典风，打起了文化牌。
雕梁画栋、一步一景、
好似苏州园林，却是巴蜀古风。
店内的一间包间“神龙摆尾”位于三楼的亭子，可以让你一边愉快的涮着菜，
一边俯瞰宽窄巷子繁华热闹的街景。
除了品尝火锅，
每天晚上七点还将上演40分钟的精彩演艺：
舞龙、火锅RAP、茶艺、水袖、变脸......
如果你恰巧在这个时间段等位，
一个小时也不会觉得久，
顺便再做个美甲、喝口茶，
完美度过无聊的等位时间。
▲要说火锅小料，蒜蓉配香油，才是绝配。
▲同名招牌菜，小龙翻大江，结合了肥牛、扇贝、鱼片，菜品丰富。
▲极品冰球鹅肠，晶莹剔透的冰球是个保鲜室，让你无论什么时候都能第一时间吃到爽脆爽脆的鹅肠。
▲竹荪虾滑，煮在番茄锅里是一绝。
▲终于等到座，锅还没热开，肚子又饿的不行怎么办？来点成都小吃解解馋（从左至右：酒酿圆子、龙抄手、钟水饺）。
▲以及每家火锅店必备的印度飞饼，推荐菠萝味。
火锅，如同它的名字一样，
有温度、有感情。
陌生的人，一起吃过一次火锅，
就会在酣畅淋漓和辣的冒火中拉近距离，
成为朋友；
而朋友，在一次次火锅的“香”约中，
更为亲密。
西成高铁不仅拉近了我们与成都的距离，
更让我们体味到原汁原味，
成都式的火辣。
若是每一次当你想吃火锅的时候，
都有人陪，那你一定是幸福的。
如果实在找不到人，9妹也是可以的。
最后，9妹祝愿大家：
吃火锅总有人陪，永远不孤单。
来源：陕西交通广播
新媒体中心：孙志洁
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