不知道为什么，我对吃辣这件事情有一种莫名的执着，大抵是因为我的母上是湖南人，她一个人就着辣椒籽都能吃下一碗饭。
在榴莲小时候的记忆中，妈妈的每一道菜都是奇辣无比的，而自从嫁过来以后更是融合了两地辣味的精髓，除了辣的鲜香，色泽还格外的好看，所以我几乎是不怎么爱在外面吃饭的。
可有一天我回到家里发现，今天出奇的没有做饭，而是笑脸盈盈的看着我
“宝啊，我们今天出去吃，妈妈今天带你去一个好地方。”
“不要，只想吃你做的炒牛肉。”
“吃了这个你就不想吃我的炒牛肉了。”
我妈此话一出我立刻产生强烈的好奇，究竟是什么好吃的能让我妈都缴械投降？
刚进店门，榴莲我就被一阵扑鼻的香气所吸引，好嘛，这味道毫无疑问就是重庆火锅没的跑了，但作为一个吃遍荆州的编辑而言，什么场面没见过。
但当锅底一端上来，我就坐不住了！麻辣鲜香回甜，这难道就是传说中经过多种材料精心熬成的重庆红油老锅底吗？
不知道大家对于底料有什么看法，反正我觉得一锅好的底料，辣味并不是主要，好的用材所散发出的鲜香，是什么都比不了的。
不一会一桌子菜就齐活了，老板主推的八大菜品，我挑着自己喜欢的点了两个，还有一些店内新上的菜品，满满一桌看上去非常的长肉。不管啦，去他娘的减肥！
八大菜系
这传说中的八大菜品可不简单，据说每一种食材，都是原产地空运而来，我妈极力的推荐虾滑和毛肚，这个常年混迹各大菜场的老阿姨都说新鲜，那真的就是没跑了。
新龙虾锅底
今天的主角还是锅底，一锅两吃的新鲜吃法成功的吸引了我们的注意。
啥叫一锅两吃呢，火红的麻小端上来看着就流口水啊，我妈说她一个人就能吃掉整整一锅！
想吃火锅了？那就把没吃完的虾子夹出来，倒上特调的火锅汤底，和着魔芋豆腐、黄瓜、虾子一起煮沸，就可以享受一锅麻小火锅了！
火锅涮什么！
当然除了这些经典菜品以外，还有很多可点的，就比如下面这个红糖糍粑，熬的醇香的红糖淋上，再来点黄豆粉，主食就点它没错了！
红糖糍粑
特色酱料
调料真的可以说是非常齐全了，规格也完全是重庆的样子，但老板说正宗的吃法是蒜泥、麻油加点肉酱，吃到食材原味的同时还能锦上添花。
自助饮料水果
自助啥的，新鲜对味最重要了，当季什么水果新鲜就放什么，还有绿豆、银耳汤，以及一喝就是荆州老味道的酸梅汤。
酒足饭饱我才意识到，这家来之前我并不怎么抱希望的火锅店，确实给了我非常大的惊喜啊，定眼一看招牌，原来是刘一手重庆老火锅。
重庆老味道
千载巴渝百年火锅
刘一手火锅其实挺出名的，全球各地都有他的分店，你能想象在迪拜旅游的时候，都能吃上一口刘一手！这么高逼格的派头，就让我有点肃然起敬了...
好名头就要对应好东西，这么多好口碑那可不是吹的，澳洲的肥牛，锡盟的羊肉，还有各种原产的的新鲜食材，要是感觉一次吃不完这些好吃的，可以常来啊~
你说我骗你？我的天，这么诚恳的给大家推荐还不相信，看我搬出我的周杰伦小公举。
典雅舒适的环境
刚进来的时候觉得对于一个火锅店来说，这样的装修是不是显得清淡了点，好像不似外面的那么炸眼。
但吃完后才觉得，刘一手的装修真的是很有心，典雅中不失大方，而且很宽敞不拘束，相比于那些红彤彤的花哨装修，刘一手这样的好像吃的更加的舒心，夏天来吃就更合适了。
我觉得吧，一家店用不用心真的是可以从很多小细节里看出来的，按我妈妈的说法就是，在这个各种食物泛滥的时代里，把你们的胃留给刘一手这样的用心的好店是不是听上去很不错呢？
文末福利
从不打折的刘一手，这次推出新品并强势五折了！
1、菜品满200元送龙虾券一张（下一次使用）
活动时间：2018年5月21日~6月21日
2、转发本文至朋友圈获18个赞，则可享受中场菜品7.8折，晚场菜品8.8折的优惠
3、转发并在文章下留言，人气最高的前5位可享受菜品5折的优惠
ps：福利一、二不可同享，不与店内活动同享
店名：重庆刘一手火锅
地址：荆州市沙市区红星南路161号
电话：0716-8381717
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出品丨天火传媒
文丨榴莲 图丨老谢
由荆城捕快原创发布